 |
Xi'an Taima Υψηλής Ποιότητας Πρόσθετο Τροφίμων Γλυκαντικό Νεοτάμη για Τρόφιμα και Ποτά
Λεπτομέρειες:
| Place of Origin: | China |
| Μάρκα: | TM |
| Πιστοποίηση: | COA and MSDS |
| Model Number: | Neotame |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
|---|---|
| Τιμή: | USD65/kg |
| Packaging Details: | 1kg |
| Delivery Time: | 5~8 days |
| Payment Terms: | Paypal,W/U and T/T |
| Supply Ability: | 1000kg/Month |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| CAS No.: | 165450-17-9 | MF: | C20H30N2O5 |
|---|---|---|---|
| FEMA No.: | Sweeteners, Sweeteners | Model Number: | Neotame |
| Description: | White crystalline powder | Application: | Food Additive |
| Packing: | 1kg | Storage: | Cool Dry Place |
| Επισημαίνω: | Πρόσθετο Τροφίμων Γλυκαντικό Νεοτάμη για Ποτά,Υψηλής Ποιότητας Πρόσθετο Τροφίμων Γλυκαντικό Νεοτάμη,Πρόσθετο Τροφίμων Γλυκαντικό Νεοτάμη για Ποτά |
||
Περιγραφή προϊόντων
Xi'an Taima υψηλής ποιότητας πρόσθετο τροφίμων γλυκαντικό Neotame που χρησιμοποιείται για τρόφιμα και ποτά
Neotame, χημική ονομασία: N - [N - (3,3-διμεθυλοβουτυλ) - L- α- Ασπαρτυλ L-φαινυλαλανίνη-1-μεθυλεστέρας είναι ένα λευκό
κρυσταλλική σκόνη που περιέχει περίπου 4,5% κρυσταλλικό νερό και είναι ένα λειτουργικό γλυκαντικό. Έχει μια καθαρή
γλυκύτητα, μια αρμονική γλυκύτητα, πολύ κοντά στην ασπαρτάμη, χωρίς την πικρή και μεταλλική γεύση που άλλα
ισχυρά γλυκαντικά συχνά φέρνουν. Η γλυκύτητα είναι 7000 έως 13000 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη και 30 έως 60 φορές
πιο γλυκιά από την ασπαρτάμη. Η ενεργειακή αξία είναι σχεδόν μηδενική. Μπορεί να διατηρήσει τη σταθερότητα υπό στιγμιαίες υψηλές
συνθήκες θερμοκρασίας. Στην παραγωγή κέικ, μετά το ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία 450 ° C, το 85% του
νέου γλυκού εξακολουθεί να υπάρχει.
Αγγλική ονομασία: Neotame
CAS No:165450-17-9
CNS No.: 19.019
INS No.: 961
Μοριακός τύπος: C20H30N2O5
Μοριακό βάρος: 378.46
Χαρακτήρας: λευκή κρυσταλλική σκόνη
Υγρασία: περιέχει περίπου 4,5% κρυσταλλικό νερό
Σημείο τήξης: 80.9-83.4 ℃
Ειδική περιστροφή: - 39.8 °.
Διαλυτότητα: Η διαλυτότητα του neotame στο νερό σε κανονική θερμοκρασία (25 ℃) είναι 12,6g/L, η οποία μπορεί να καλύψει πλήρως τις κανονικές ανάγκες παραγωγής.
Γλυκύτητα: περίπου 8000-12000 φορές της σακχαρόζης, περισσότερο από 40 φορές της ασπαρτάμης!
Προφυλάξεις: Επειδή η διάμετρος της σκόνης neotame είναι πολύ μικρή, αποφύγετε την εισπνοή κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας
| Όνομα προϊόντος | Xi'an Taima υψηλής ποιότητας πρόσθετο τροφίμων γλυκαντικό Neotame που χρησιμοποιείται για τρόφιμα και ποτά |
|
CAS No. |
165450-17-9 |
|
Μοριακός τύπος |
C20H30N2O5 |
|
Χαρακτήρας |
λευκή κρυσταλλική σκόνη |
|
Γλυκύτητα |
περίπου 8000-12000 φορές της σακχαρόζης, περισσότερο από 40 φορές της ασπαρτάμης! |
Χαρακτηριστικό
Γλυκό και καθαρό, φρέσκο και φυσικό, παρόμοιο με την ασπαρτάμη, αλλά με υψηλή ασφάλεια;
Η γλυκύτητα είναι υψηλή, περίπου 8000 φορές αυτή της σακχαρόζης και το κόστος της γλυκύτητας είναι χαμηλότερο από αυτό
της ασπαρτάμης;
Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται απορροφώνται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα;
Χαμηλή ενέργεια ή καθόλου ενέργεια, διαθέσιμο για διαβητικούς, μη τερηδογόνο και μπορεί να προωθήσει τον πολλαπλασιασμό των
δισφιδοβακτηρίων;
Δεν θα προκαλέσει τερηδόνα ή διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα και είναι το προτιμώμενο γλυκαντικό για υγιεινά τρόφιμα.
Υπό όξινες συνθήκες, το neotame έχει περίπου την ίδια σταθερότητα με την ασπαρτάμη. Υπό ουδέτερο εύρος pH
ή στιγμιαίες συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας, το neotame είναι πολύ πιο σταθερό από την ασπαρτάμη, γεγονός που διευρύνει σημαντικά
τους τομείς εφαρμογής του, όπως σε αρτοσκευάσματα.