Το ψυκτικό μέσο WS-23, χημική ονομασία N,2,3-τριμεθυλ-2-ισοπροπυλοβουτυραμίδιο, είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό και ασφαλές συνθετικό ψυκτικό μέσο. Έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
Ψυκτικό αποτέλεσμα: Το WS-23 παρέχει ένα ψυκτικό αποτέλεσμα παρόμοιο με τη μενθόλη, αλλά χωρίς παρενέργειες όπως κάψιμο, μούδιασμα και ερεθισμό.
Φυσική μορφή: Είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη.
Διαλυτότητα: Το WS-23 είναι σχεδόν αδιάλυτο στο νερό, αλλά διαλυτό σε αλκοόλη και λάδι.
Περιοχές εφαρμογής: Χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, ποτά, καραμέλες, καλλυντικά, προϊόντα καπνού, φάρμακα και άλλες βιομηχανίες.
Συνεργιστικό αποτέλεσμα: Όταν χρησιμοποιείται με αρώματα, το WS-23 μπορεί να παράγει καλή συνεργιστική συμβατότητα και να ενισχύσει σημαντικά το αρωματικό αποτέλεσμα.
Ασφάλεια: Στο GB 2760, το WS-23 αναφέρεται ως αρωματική ουσία τροφίμων, η οποία επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε τρόφιμα και υπάρχουν σαφή μέγιστα επιτρεπόμενα πρότυπα χρήσης και υπολειμμάτων.
Παραγωγή και πωλήσεις: Το WS-23 παράγεται και πωλείται από πολλές εταιρείες, όπως η Jiangxi Yuanshangcao Spice Co., Ltd., η Ningbo Kunjue Pharmaceutical Technology Co., Ltd., κ.λπ., παρέχοντας προϊόντα με διαφορετικές προδιαγραφές καθαρότητας και συσκευασίας.
Κατάσταση αγοράς: Σύμφωνα με έρευνα αγοράς, οι παγκόσμιες πωλήσεις ψυκτικού μέσου WS-23 έφτασαν τα 610 εκατομμύρια RMB το 2023 και αναμένεται να φτάσουν τα 870 εκατομμύρια RMB έως το 2030, παρουσιάζοντας σταθερή αύξηση στη ζήτηση της αγοράς.
Χημικές ιδιότητες: Ο μοριακός τύπος του WS-23 είναι C10H21NO, το μοριακό βάρος είναι 171,28, ο αριθμός CAS είναι 51115-67-4 και ο αριθμός EINECS είναι 256-974-4.
Μέθοδος παρασκευής: Υπάρχουν πολλές μέθοδοι παρασκευής. Μια απλή μέθοδος είναι η δημιουργία ενός ενδιάμεσου μέσω της αντίδρασης αλκυλίωσης του προπιονιτριλίου και της 2-βρωμοπροπάνης και στη συνέχεια η σύνθεση του WS-23 μέσω μιας αντίδρασης αμίδωσης.
Το πρόσθετο τροφίμων Cooling Agent powder ws-23 χρησιμοποιείται σε οδοντόκρεμες
Η αποτελεσματικότητα και ο ρόλος του ψυκτικού μέσου WS-23 στην οδοντόκρεμα αντικατοπτρίζονται κυρίως στις ακόλουθες πτυχές:
Δροσερή γεύση: Το WS-23 έχει εξαιρετικά υψηλή ψυκτική δράση, μπορεί να προσφέρει μια αναζωογονητική και διαρκή αίσθηση δροσιάς και δεν έχει την πικράδα και την πικάντικη γεύση της μενθόλης.
Διαρκές αποτέλεσμα: Σε σύγκριση με άλλα ψυκτικά μέσα, το ψυκτικό αποτέλεσμα του WS-23 μπορεί να διαρκέσει περισσότερο, όπως για περισσότερο από 30 λεπτά, παρέχοντας μια μακροχρόνια αίσθηση δροσιάς στο στόμα.
Σταθερότητα σε υψηλή θερμοκρασία: Το WS-23 μπορεί ακόμα να διατηρήσει ένα ψυκτικό αποτέλεσμα σε υψηλές θερμοκρασίες (όπως 200°C) και δεν επηρεάζεται από τις υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για προϊόντα που ενδέχεται να υποστούν διεργασίες υψηλής θερμοκρασίας, όπως η οδοντόκρεμα.
Βελτιωμένη γεύση: Το WS-23 μπορεί να λύσει το πρόβλημα της κακής γεύσης στην οδοντόκρεμα και να δώσει στο προϊόν μια πιο ευχάριστη αίσθηση δροσιάς.
Χαμηλή δοσολογία: Η δοσολογία του WS-23 είναι χαμηλή και η γενικά συνιστώμενη δοσολογία είναι 30-100ppm για την επίτευξη του ιδανικού ψυκτικού αποτελέσματος.
Συνεργιστική ενίσχυση: Συνιστάται η χρήση του WS-23 με αρώματα, τα οποία μπορούν να παράγουν καλή συνεργιστική συμβατότητα και να ενισχύσουν το άρωμα της οδοντόκρεμας.
Ασφάλεια: Το WS-23 δεν έχει ερεθιστική δράση στον στοματικό βλεννογόνο και τον λαιμό και είναι κατάλληλο για προϊόντα στοματικής φροντίδας.
Διαλυτότητα: Το WS-23 είναι σχεδόν αδιάλυτο στο νερό, αλλά διαλυτό σε αλκοόλη και λάδι, γεγονός που βοηθά στην ανάμειξη των συστατικών στη φόρμουλα της οδοντόκρεμας.
Πεδίο εφαρμογής: Εκτός από την οδοντόκρεμα, το WS-23 είναι επίσης κατάλληλο για άλλα προϊόντα στοματικής φροντίδας, όπως στοματικό διάλυμα, στοματικό σπρέι κ.λπ.
Μορφή προϊόντος: Το WS-23 παρέχεται συνήθως με τη μορφή λευκής κρυσταλλικής σκόνης, η οποία είναι βολική για ανάμειξη και χρήση στη διαδικασία παραγωγής οδοντόκρεμας.
Το πρόσθετο τροφίμων Cooling Agent powder ws-23 χρησιμοποιείται σε οδοντόκρεμες