 |
Γλυκαντικό πρόσθετο τροφίμων σουκραλόζης από σακχαρόζη για τρόφιμα
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | ΚΙΝΑ |
| Μάρκα: | Taima |
| Πιστοποίηση: | COA,MSDS |
| Αριθμό μοντέλου: | Γλύκανση |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1KG |
|---|---|
| Τιμή: | can be negotiated |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 1kg/bag, 10kg/carton |
| Χρόνος παράδοσης: | 2 Εργάσιμες Ημέρες |
| Όροι πληρωμής: | T/T, Western Union, Paypal |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1T/Month |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Όνομα: | Πρόσθετη ουσία τροφίμων Sucralose | Ύφος: | Γλύκανση |
|---|---|---|---|
| Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων | CAS ΑΡΙΘ.: | 56038-13-2 |
| EINECS αριθ.: | 259-952-2 | Εμφάνιση: | Άσπρη σκόνη |
| Αναλογία γλυκύτητας: | 400-800 χρόνοι | Δείγματα: | ελεύθερος παρέχετε 20g |
| Επισημαίνω: | Γλυκαντικό σουκραλόζης |
||
Περιγραφή προϊόντων
Sucralose Κύριες Πληροφορίες:
Όνομα προϊόντος: Sucralose
CAS No.: 56038-13-2
EINECS No.: 259-952-2
MF: C12H19Cl3O8
Εμφάνιση: λευκή σκόνη
Συσκευασία: 1kg/σακούλι, 10kg/χαρτοκιβώτιο
Δείγματα: Μπορούμε να παρέχουμε δωρεάν 20g για δοκιμή.
Εισαγωγή:
Η σουκραλόζη είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης μηδενικών θερμίδων, τεχνητό γλυκαντικό. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι επίσης γνωστή με τον αριθμό Ε (κωδικός πρόσθετου) E955. Η σουκραλόζη είναι περίπου 600 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη (ζάχαρη), διπλάσια γλυκιά από τη σακχαρίνη και 3,3 φορές πιο γλυκιά από την ασπαρτάμη. Σε αντίθεση με την ασπαρτάμη, είναι σταθερή υπό θερμότητα και σε ένα ευρύ φάσμα συνθηκών pH και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο ή σε προϊόντα που απαιτούν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Η εμπορική επιτυχία των προϊόντων με βάση τη σουκραλόζη προέρχεται από τη θετική σύγκριση με άλλα γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων όσον αφορά τη γεύση, τη σταθερότητα και την ασφάλεια.
Πιστοποίηση Ανάλυσης:
| Είδη | Πρότυπο | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Λευκή Σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία | 98.0% Ελάχ. | 99.6% |
| Ειδική Περιστροφή | +84.0--+87.5 | +86.3 |
| Υγρασία | 2.0% μέγ. | 0.25% |
| Pb | 5---8 | 6.5 |
| Μεθανόλη | 0.1% μέγ. | Λιγότερο από 0.1% |
| Βαρέα Μέταλλα | 0.001% μέγ. | Λιγότερο από 0.001% |
| Αρσενικό | 0.0003% μέγ. | Λιγότερο από 0.0003% |
| Υπολείμματα Πυράκτωσης | 0.7% μέγ. | Λιγότερο από 0.7% |
| Προϊόντα Υδρόλυσης | Πέρασε τη δοκιμή | Πέρασε τη Δοκιμή |
| Σχετικές Ουσίες | Πέρασε τη δοκιμή | Πέρασε τη Δοκιμή |
| Συνολικός Αριθμός Αερόβιων | 300cfu/g μέγ. | Λιγότερο από 300cfu/g |
| Κολοβακτηρίδια | Αρνητικό στη δοκιμή (Λιγότερο από 10/g) | Πέρασε τη δοκιμή |
| Μύκητες/Μούχλα | 100cfu/g μέγ. | Λιγότερο από 100cfu/g |
Πλεονεκτήματα:
1. Η σουκραλόζη ως γλυκύτητα είναι 600-650 φορές μεγαλύτερη από τη ζάχαρη;
2. Η σουκραλόζη με καλή διαλυτότητα και σταθερότητα, έχει καθαρή γεύση, δεν έχει οσμή;
3. Η σουκραλόζη χωρίς καμία πτυχή τοξικολογικής ασφάλειας αμφιβολίας, η διάχυση ενέργειας είναι 0, δεν προκαλεί λίπος;
4. Η σουκραλόζη είναι διαθέσιμη για ασθενείς με διαβήτη, εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις και ηλικιωμένους. Η σουκραλόζη δεν θα προκαλέσει τερηδόνα και υγιή δόντια.
Εφαρμογή:
1) Ανθρακούχα ποτά και μη ανθρακούχα ποτά
2) Μαρμελάδες, ζελέ, γαλακτοκομικά προϊόντα, σιρόπι, ζαχαρώδη
3) Ψημένα προϊόντα, επιδόρπια
4) Παγωτό, κέικ, πουτίγκα, κρασί, κονσέρβες φρούτων κ.λπ.
5) Για Vape E χυμό