Πώς μετατρέπουμε φρέσκους ανανάδες σε λεπτή σκόνη; Ποια είναι η επιστήμη πίσω από την τεχνολογία ξήρανσης με ψεκασμό; Σε αυτήν την ενότητα, θα εξηγήσουμε τα βήματα και τις αρχές που εμπλέκονται στη διαδικασία παραγωγής μας και πώς διασφαλίζουμε την υψηλότερη ποιότητα και καθαρότητα της σκόνης ανανά spray-dried.
*Η τέχνη του ψεκασμού: Δείτε τη μαγεία της μετατροπής του ζουμερού πολτού ανανά σε μια λεπτή ομίχλη, έτοιμη για γρήγορη ξήρανση και μέγιστη διατήρηση της γεύσης.
Το πρώτο βήμα στη διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό είναι ο ψεκασμός. Αυτή είναι η διαδικασία διάσπασης του πολτού ανανά σε μικροσκοπικά σταγονίδια, χρησιμοποιώντας ακροφύσια υψηλής πίεσης. Το μέγεθος και το σχήμα των σταγονιδίων είναι σημαντικά, καθώς επηρεάζουν τον ρυθμό ξήρανσης, τα χαρακτηριστικά της σκόνης και την ποιότητα του προϊόντος. Χρησιμοποιούμε ειδικά σχεδιασμένα ακροφύσια που παράγουν ομοιόμορφα και σφαιρικά σταγονίδια, με μέση διάμετρο 50 μικρά. Αυτό διασφαλίζει ότι τα σταγονίδια στεγνώνουν γρήγορα και ομοιόμορφα και ότι η σκόνη έχει λεία και σταθερή υφή. Η διαδικασία ψεκασμού βοηθά επίσης στη διατήρηση της γεύσης και του αρώματος του ανανά, παγιδεύοντάς τα μέσα στα σταγονίδια. Τα σταγονίδια σχηματίζουν μια λεπτή μεμβράνη γύρω από τις πτητικές ενώσεις, εμποδίζοντας τες να διαφύγουν ή να υποβαθμιστούν. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να αποτυπώσουμε την ουσία του φρέσκου φρούτου και να τη μεταφέρουμε στη σκόνη.
*Η θερμότητα είναι αναμμένη: Βρίσκοντας τον τέλειο χορό της θερμοκρασίας και του χρόνου: Ανακαλύψτε πώς ελέγχουμε προσεκτικά τη ροή θερμότητας και αέρα για να αφαιρέσουμε την υγρασία διατηρώντας παράλληλα τη λεπτή γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του ανανά.
Το δεύτερο βήμα στη διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό είναι η ξήρανση. Αυτή είναι η διαδικασία αφαίρεσης της υγρασίας από τα σταγονίδια, χρησιμοποιώντας ζεστό αέρα. Τα σταγονίδια ψεκάζονται σε ένα θάλαμο ξήρανσης, όπου συναντούν ένα ρεύμα ζεστού αέρα, συνήθως μεταξύ 150°C και 200°C. Ο ζεστός αέρας εξατμίζει το νερό από τα σταγονίδια, αφήνοντας πίσω στερεά σωματίδια σκόνης ανανά. Στη συνέχεια, η σκόνη διαχωρίζεται από τον αέρα, χρησιμοποιώντας έναν κυκλώνα ή ένα φίλτρο, και συλλέγεται για περαιτέρω επεξεργασία. Η διαδικασία ξήρανσης είναι μια λεπτή ισορροπία θερμοκρασίας και χρόνου. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή ή ο χρόνος είναι πολύ μεγάλος, η σκόνη μπορεί να χάσει τη γεύση, το χρώμα ή τα θρεπτικά συστατικά της ή ακόμη και να καεί ή να καραμελώσει. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή ή ο χρόνος είναι πολύ σύντομος, η σκόνη μπορεί να διατηρήσει πάρα πολλή υγρασία ή να έχει κολλώδη ή σβολιασμένη υφή. Χρησιμοποιούμε προηγμένους αισθητήρες και ελεγκτές για την παρακολούθηση και τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και της ροής αέρα, για να επιτύχουμε τις βέλτιστες συνθήκες ξήρανσης για τη σκόνη ανανά μας. Στοχεύουμε σε περιεκτικότητα σε υγρασία μικρότερη από 5% και σε δραστηριότητα νερού μικρότερη από 0,2, για να διασφαλίσουμε ότι η σκόνη είναι στεγνή, σταθερή και ασφαλής.
 
|
Ξηρή σκόνη ανανά σπρέι ξήρανση ροζ σκόνη για ψωμί και ποτά
Λεπτομέρειες:
| Place of Origin: | China |
| Μάρκα: | Taima |
| Πιστοποίηση: | MSDS, COA, Koosher |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
|---|---|
| Τιμή: | $50 |
| Packaging Details: | 1kg,25kg |
| Delivery Time: | 3-5Working days |
| Payment Terms: | Western Union, T/T |
| Supply Ability: | 5000/week |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| product name: | pineapple spray-dried nature pineapple powder DRIED PINEAPPLE POWDER SPRAY DRYING for bread,beverage | shelf: | 2 year |
|---|---|---|---|
| grade: | food grade | Appearance: | pink powder |
| use: | For food, for beverage, for candy, for baking | ||
| Επισημαίνω: | Ροζ σκόνη Ξηρή σκόνη ανανά,Ποτό Ξηρή σκόνη ανανά,Στάβλος 2 Ναι Σκούπιστη σκόνη ανανά |
||
Περιγραφή προϊόντων
Περιγραφή Προϊόντος
Σκόνη ανανά από τη φύση σε μορφή spray dried (ξήρανση με ψεκασμό)
Οι ανανάδες είναι από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φρούτα της φύσης. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και έχουν μια γλυκιά και ξινή γεύση που μπορεί να φωτίσει κάθε πιάτο. Αλλά οι φρέσκοι ανανάδες δεν είναι πάντα διαθέσιμοι και μπορεί να είναι δύσκολο να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν. Γι' αυτό εμείς στην Taima έχουμε αναπτύξει μια λύση που αποτυπώνει την ουσία του ανανά σε μια βολική και μακράς διάρκειας μορφή: σκόνη ανανά freeze dried.
Η σκόνη ανανά spray-dried φτιάχνεται από φρέσκους ανανάδες που πολτοποιούνται, ψεκάζονται και ξηραίνονται χρησιμοποιώντας μια ειδική διαδικασία που διατηρεί τη γεύση, το άρωμα και τα θρεπτικά τους συστατικά. Το αποτέλεσμα είναι μια λεπτή, κίτρινη σκόνη που μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί, να αποσταλεί και να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες εφαρμογές. Είτε θέλετε να προσθέσετε μια τροπική πινελιά στα προϊόντα τροφίμων και ποτών σας, να δημιουργήσετε φυσικά και αποτελεσματικά προϊόντα περιποίησης δέρματος και μπάνιου, είτε να εμπλουτίσετε τις φόρμουλες σας για θρεπτικά και τροφές για κατοικίδια, η σκόνη ανανά spray-dried είναι το τέλειο συστατικό για εσάς.
Η σκόνη ανανά spray-dried φτιάχνεται από φρέσκους ανανάδες που πολτοποιούνται, ψεκάζονται και ξηραίνονται χρησιμοποιώντας μια ειδική διαδικασία που διατηρεί τη γεύση, το άρωμα και τα θρεπτικά τους συστατικά. Το αποτέλεσμα είναι μια λεπτή, κίτρινη σκόνη που μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί, να αποσταλεί και να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες εφαρμογές. Είτε θέλετε να προσθέσετε μια τροπική πινελιά στα προϊόντα τροφίμων και ποτών σας, να δημιουργήσετε φυσικά και αποτελεσματικά προϊόντα περιποίησης δέρματος και μπάνιου, είτε να εμπλουτίσετε τις φόρμουλες σας για θρεπτικά και τροφές για κατοικίδια, η σκόνη ανανά spray-dried είναι το τέλειο συστατικό για εσάς.
Προδιαγραφές
Ένα Διατροφικό Κέντρο Δύναμης--Σκόνη ανανά spray drying
Απελευθερώστε τα κρυμμένα οφέλη για την υγεία των ανανάδων, γεμάτα βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά στη συμπυκνωμένη μορφή σκόνης τους.
Οι ανανάδες δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και θρεπτικοί. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C, η οποία υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, την υγεία του δέρματος και την επούλωση των πληγών. Περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν την πέψη σας και σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι. Επιπλέον, είναι γεμάτοι με αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν τα κύτταρά σας από βλάβες. Η σκόνη ανανά spray-dried διατηρεί αυτά τα οφέλη για την υγεία σε συμπυκνωμένη μορφή. Ένα κουταλάκι του γλυκού από τη σκόνη μας παρέχει το 25% της ημερήσιας απαίτησής σας σε βιταμίνη C, 2 γραμμάρια φυτικών ινών και μια ισχυρή δόση αντιοξειδωτικών. Επιπλέον, η σκόνη μας είναι φτιαγμένη από 100% φυσικά συστατικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, συντηρητικών ή τεχνητών αρωμάτων. Είναι ο τέλειος τρόπος για να ενισχύσετε την υγεία και την ευεξία σας, φυσικά.
Εφαρμογή
Πέρα από το μπολ με smoothie:
Απελευθερώνοντας τη μη συμβατική μαγεία της σκόνης ανανά
Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με τη χρήση σκόνης ανανά σε smoothies, χυμούς και shakes, για να προσθέσετε μια έκρηξη τροπικής γεύσης και διατροφής. Αλλά γνωρίζατε ότι η σκόνη ανανά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με πολλούς άλλους τρόπους, τόσο στην κουζίνα όσο και πέρα από αυτήν; Ακολουθούν μερικοί από τους δημιουργικούς και μη συμβατικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη ανανά spray-dried για να βελτιώσετε τη ζωή σας.
*Από καλλιτέχνη αρτοποιίας σε αλχημιστή επιδορπίων: Μεταμορφώστε τις μαγειρικές σας δημιουργίες με το ζωηρό χρώμα και τη γλυκιά γεύση της σκόνης ανανά, μετατρέποντας κέικ, μπισκότα και γλάσο σε τροπικά αριστουργήματα.
Αν αγαπάτε το ψήσιμο, θα λατρέψετε τη σκόνη ανανά spray-dried. Είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να προσθέσει μια πινελιά χρώματος και γεύσης στα ψημένα σας προϊόντα, χωρίς να αλλοιώσει την υφή ή τη συνοχή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως φυσικό χρωστικό τροφίμων, για να δημιουργήσετε εκπληκτικές κίτρινες ή ροζ αποχρώσεις, ανάλογα με την ποσότητα που χρησιμοποιείτε. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως ενισχυτικό γεύσης, για να προσθέσετε μια νότα ανανά στα κέικ, τα μπισκότα, τα μάφιν, τις πίτες και πολλά άλλα. Ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συστατικό γλάσου, για να δημιουργήσετε ένα κρεμώδες και νόστιμο επικάλυμμα για τα επιδόρπιά σας. Ακολουθούν μερικές από τις λαχταριστές συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε με τη σκόνη ανανά spray-dried:
* Κέικ καρύδας με ανανά: Ένα υγρό και αφράτο κέικ, εμποτισμένο με γάλα καρύδας και σκόνη ανανά, και γαρνιρισμένο με σαντιγί και νιφάδες καρύδας.
* Μπισκότα λεμονιού με ανανά: Ένα πικάντικο και μαστιχωτό μπισκότο, φτιαγμένο με ξύσμα λεμονιού, χυμό και σκόνη ανανά, και περιχυμένο με γλάσο λεμονιού-ανανά.
* Μάφιν καρότου με ανανά: Ένα υγιεινό και χορταστικό μάφιν, γεμάτο με τριμμένα καρότα, σταφίδες, καρύδια και σκόνη ανανά, και πασπαλισμένο με ζάχαρη κανέλας.
* Τσίζκεϊκ ανανά: Ένα κρεμώδες και απολαυστικό τσίζκεϊκ, με κρούστα από μπισκότα graham, γέμιση με γεύση σκόνης ανανά και επικάλυψη μαρμελάδας ανανά.
* Γλάσο βουτύρου με ανανά: Ένα απαλό και μεταξένιο γλάσο, φτιαγμένο με βούτυρο, ζάχαρη άχνη, κρέμα και σκόνη ανανά, και ιδανικό για σωληνώσεις ή άλειμμα στα αγαπημένα σας κέικ και cupcakes.
Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με τη χρήση σκόνης ανανά σε smoothies, χυμούς και shakes, για να προσθέσετε μια έκρηξη τροπικής γεύσης και διατροφής. Αλλά γνωρίζατε ότι η σκόνη ανανά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με πολλούς άλλους τρόπους, τόσο στην κουζίνα όσο και πέρα από αυτήν; Ακολουθούν μερικοί από τους δημιουργικούς και μη συμβατικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη ανανά spray-dried για να βελτιώσετε τη ζωή σας.
*Από καλλιτέχνη αρτοποιίας σε αλχημιστή επιδορπίων: Μεταμορφώστε τις μαγειρικές σας δημιουργίες με το ζωηρό χρώμα και τη γλυκιά γεύση της σκόνης ανανά, μετατρέποντας κέικ, μπισκότα και γλάσο σε τροπικά αριστουργήματα.
Αν αγαπάτε το ψήσιμο, θα λατρέψετε τη σκόνη ανανά spray-dried. Είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να προσθέσει μια πινελιά χρώματος και γεύσης στα ψημένα σας προϊόντα, χωρίς να αλλοιώσει την υφή ή τη συνοχή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως φυσικό χρωστικό τροφίμων, για να δημιουργήσετε εκπληκτικές κίτρινες ή ροζ αποχρώσεις, ανάλογα με την ποσότητα που χρησιμοποιείτε. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως ενισχυτικό γεύσης, για να προσθέσετε μια νότα ανανά στα κέικ, τα μπισκότα, τα μάφιν, τις πίτες και πολλά άλλα. Ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συστατικό γλάσου, για να δημιουργήσετε ένα κρεμώδες και νόστιμο επικάλυμμα για τα επιδόρπιά σας. Ακολουθούν μερικές από τις λαχταριστές συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε με τη σκόνη ανανά spray-dried:
* Κέικ καρύδας με ανανά: Ένα υγρό και αφράτο κέικ, εμποτισμένο με γάλα καρύδας και σκόνη ανανά, και γαρνιρισμένο με σαντιγί και νιφάδες καρύδας.
* Μπισκότα λεμονιού με ανανά: Ένα πικάντικο και μαστιχωτό μπισκότο, φτιαγμένο με ξύσμα λεμονιού, χυμό και σκόνη ανανά, και περιχυμένο με γλάσο λεμονιού-ανανά.
* Μάφιν καρότου με ανανά: Ένα υγιεινό και χορταστικό μάφιν, γεμάτο με τριμμένα καρότα, σταφίδες, καρύδια και σκόνη ανανά, και πασπαλισμένο με ζάχαρη κανέλας.
* Τσίζκεϊκ ανανά: Ένα κρεμώδες και απολαυστικό τσίζκεϊκ, με κρούστα από μπισκότα graham, γέμιση με γεύση σκόνης ανανά και επικάλυψη μαρμελάδας ανανά.
* Γλάσο βουτύρου με ανανά: Ένα απαλό και μεταξένιο γλάσο, φτιαγμένο με βούτυρο, ζάχαρη άχνη, κρέμα και σκόνη ανανά, και ιδανικό για σωληνώσεις ή άλειμμα στα αγαπημένα σας κέικ και cupcakes.
Χαρίστε στον εαυτό σας την ροζ τελειότητα:
Εμποτίστε τα προϊόντα περιποίησης δέρματος και μπάνιου σας με τη δύναμη των αντιοξειδωτικών της σκόνης ανανά, δημιουργώντας μια πολυτελή εμπειρία σπα στο σπίτι σας.
* Scrub σώματος με ανανά: Ένα απαλό και απολεπιστικό scrub, φτιαγμένο με σκόνη ανανά, ζάχαρη, λάδι καρύδας και εκχύλισμα βανίλιας, και μασάζ στο σώμα σας με κυκλικές κινήσεις, για να αφαιρέσετε τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και να αφήσετε το δέρμα σας απαλό και λείο.
Η σκόνη ανανά δεν είναι μόνο καλή για τους γευστικούς σας κάλυκες, αλλά και για το δέρμα σας. Ο ανανάς περιέχει βρομελίνη, ένα ένζυμο που έχει αντιφλεγμονώδεις και απολεπιστικές ιδιότητες. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πρηξίματος, της ερυθρότητας και της ακμής, καθώς και στην αφαίρεση των νεκρών κυττάρων του δέρματος και στην αποκάλυψη μιας πιο λείας και φωτεινής επιδερμίδας. Ο ανανάς περιέχει επίσης βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής κολλαγόνου, στην προστασία από την ηλιακή βλάβη και στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη ανανά spray-dried για να φτιάξετε τα δικά σας προϊόντα περιποίησης δέρματος και μπάνιου, χρησιμοποιώντας απλά και φυσικά συστατικά. Ακολουθούν μερικά από τα προϊόντα περιποίησης που μπορείτε να φτιάξετε με τη σκόνη ανανά spray-dried:
* Μάσκα προσώπου με ανανά: Μια αναζωογονητική και αναζωογονητική μάσκα, φτιαγμένη με σκόνη ανανά, γιαούρτι και μέλι, και εφαρμόζεται στο πρόσωπό σας για 15 λεπτά, για να καθαρίσει, να ενυδατώσει και να φωτίσει το δέρμα σας.
* Scrub σώματος με ανανά: Ένα απαλό και απολεπιστικό scrub, φτιαγμένο με σκόνη ανανά, ζάχαρη, λάδι καρύδας και εκχύλισμα βανίλιας, και μασάζ στο σώμα σας με κυκλικές κινήσεις, για να αφαιρέσετε τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και να αφήσετε το δέρμα σας απαλό και λείο.
* Βόμβα μπάνιου με ανανά: Μια αφρώδης και διασκεδαστική βόμβα μπάνιου, φτιαγμένη με σκόνη ανανά, μαγειρική σόδα, κιτρικό οξύ, άμυλο καλαμποκιού, λάδι καρύδας και αιθέριο έλαιο, και ρίχνεται στην μπανιέρα σας, για να δημιουργήσετε μια χαλαρωτική και αρωματική εμπειρία μπάνιου.
* Lip Balm με ανανά: Ένα θρεπτικό και νόστιμο lip balm, φτιαγμένο με σκόνη ανανά, κερί μέλισσας, λάδι καρύδας και γλυκαντικό, και αποθηκεύεται σε ένα μικρό δοχείο, για να διατηρεί τα χείλη σας ενυδατωμένα και φιλήσιμα.
* Σαπούνι με ανανά: Ένα αρωματικό και πολύχρωμο σαπούνι, φτιαγμένο με σκόνη ανανά, βάση σαπουνιού γλυκερίνης και χρωστική σαπουνιού, και χύνεται σε ένα καλούπι, για να δημιουργηθεί μια υπέροχη και αφρώδης μπάρα σαπουνιού.
Τεχνική Παραγωγής
Από το αγρόκτημα στη σκόνη: Η επιστήμη πίσω από την τελειότητα του ανανά spray-dried
Συσκευασία & Παράδοση
Συσκευασία, αποστολή και παράδοση
1. Αποστολή: Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα από FedEx/TNT/DHL;
2. Μέθοδος πληρωμής: PayPal, T/T, W/U; Alibaba; Τραπεζική μεταφορά.
3. Χρόνος παράδοσης: 3 ημέρες μετά την πληρωμή;
4. Συσκευασία: Φιαλίδια/σακούλες φθοριωμένα πρώτα, στη συνέχεια συσκευασμένα με σακούλα από χοντρό φύλλο αλουμινίου, μετά σε χαρτοκιβώτιο;
1. Αποστολή: Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα από FedEx/TNT/DHL;
2. Μέθοδος πληρωμής: PayPal, T/T, W/U; Alibaba; Τραπεζική μεταφορά.
3. Χρόνος παράδοσης: 3 ημέρες μετά την πληρωμή;
4. Συσκευασία: Φιαλίδια/σακούλες φθοριωμένα πρώτα, στη συνέχεια συσκευασμένα με σακούλα από χοντρό φύλλο αλουμινίου, μετά σε χαρτοκιβώτιο;
Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
